Cacao Laboratory est une entreprise de bienfaisance sociale ayant ses racines à New York, aux États-Unis, et à Malaga, en Espagne, qui honore la tradition et l'intégrité du cacao cérémoniel. Grâce à des mélanges exclusifs, des cérémonies du cacao et des offres éducatives, Cacao Laboratory vise à combler le fossé entre la culture moderne et les communautés indigènes.
Notre voyage avec le cacao
La marque a été cofondée par les frères Florencia et Fede Fridman, qui ont grandi en Argentine dans une famille de chocolatiers traditionnels.
En 2016, Florencia s'est rendue au lac Atitlan, au Guatemala, pour étudier les pratiques métaphysiques. Là, elle a vécu une expérience transformationnelle lors d'une cérémonie du cacao.
Après son retour à New York, elle s'est associée à son frère pour introduire le cacao de cérémonie aux États-Unis. Des voyages d'approvisionnement les ont conduits au Guatemala et en Équateur, où ils ont trouvé du cacao à haute vibration qui honore la terre et la Terre Mère. Aujourd'hui, Florencia dirige les cérémonies et les offres éducatives, et Fede s'occupe des affaires et des opérations de l'entreprise. Florencia travaille avec Nana Marina Cruz, une gardienne de la sagesse maya de la communauté T'zutujil - les gardiens du Cacao cérémoniel - ainsi qu'avec la nation indigène Sápara en Équateur.
Cacao Laboratory Europe
Cacao Lab Europe a été créé en 2020 lorsque la cousine des Fridman, Agostina, est venue leur soumettre l'idée d'ouvrir un établissement en Espagne. En servant nos clients européens depuis l'Europe, nous sommes en mesure d'offrir les produits les plus frais et les meilleurs prix possibles. Le premier Cacao Lab Café en Europe a ouvert ses portes à Ronda, en Espagne, en 2022 !